RIO SAN JUAN.- La oficina local de Turismo ofreció este martes el taller “Higiene y manipulación de alimentos”, a inspectores pertenecientes a este municipio y Nagua.
El mismo fue impartido por Coral Espinosa Santos, y otros técnicos del Ministerio, quienes explicaron a los asistentes la forma en que deben ser manejados los alimentos a servidos a los turistas.
Jacobo González, director regional de Turismo, valoró estos programas los cuales dijo ayudan a mejorar la imagente ante el turista.
“Con estas nuevas preparaciones nuestros inspectores se mantienen al día con las innovaciones para poder exigir buenas medidas que fortalezcan el Turismo de la zona”, dijo.
Por su parte, Ilcania Tineo, encargada de la oficina local, dijo que el objetivo de este tipo de actividad es implementar nuevas técnicas sobre el manejo de alimentos y bebidas en restaurantes de la zona turística.
Mientras que los participantes dijeron sentirse sumamente complacidos con los nuevos conocimientos adquiridos ya que con estos van a seguir trabajando por un turismo sano y sostenible.